TasteAtlas đã đăng tải danh sách 100 món ăn từ thịt ngon nhất thế giới. Đây là bảng xếp hạng do độc giả của trang bình chọn. Hai món bò kho và bò nhúng dấm của Việt Nam lọt top 50 trong danh sách.

Bánh mỳ Việt Nam đứng thứ 7 trong danh sách 50 món ăn đường phố ngon nhất thế giới. Danh sách do chuyên trang TasteAtlas bình chọn.

Không nêm nước mắm khi nấu canh bầu, bí đao; chần gan qua nước sôi trước khi xào... là những mẹo vặt rất hữu ích cho bạn trong quá trình làm bếp.

(HanoiTV) - Bún ốc là thứ quà quê dân dã của rất nhiều người. Cũng như phở, bún ốc được bán, được ăn từ sáng đến tối, chẳng hề gì. Thậm chí, có hàng bún ốc mạn chợ Đồng Xuân (Hà Nội) chuyên bán lúc tối khuya, cái giờ mà người ta ngại ăn ốc vì sợ lạnh bụng thế mà vẫn đông như nêm

Không nêm nước mắm khi nấu canh bầu, bí đao; chần gan qua nước sôi trước khi xào... là những mẹo vặt rất hữu ích cho bạn trong quá trình làm bếp.

Thịt cá đỏ tươi, thái thành từng lát mỏng ăn kèm với mù tạt; mắt cá chưng cách thủy, lườn cá nướng vừa thơm lại cho vị ngọt khi ăn rất thú vị.

Thịt cá đỏ tươi, thái thành từng lát mỏng ăn kèm với mù tạt; mắt cá chưng cách thủy, lườn cá nướng vừa thơm lại cho vị ngọt khi ăn rất thú vị.

(HanoiTV) -

(HanoiTV) - Những món ăn của Việt Nam được các chuyên gia ẩm thực CNN nhắc đến trong danh sách và khuyến khích du khách nên thử trong năm 2022 đó là bánh mì, bánh cam, phở bò và bánh bột lọc. 4 món ăn này được CNN bình chọn là ngon nhất thế giới.

(HanoiTV) - Những món ăn của Việt Nam được các chuyên gia ẩm thực CNN nhắc đến trong danh sách và khuyến khích du khách nên thử trong năm 2022 đó là bánh mì, bánh cam, phở bò và bánh bột lọc. 4 món ăn này được CNN bình chọn là ngon nhất thế giới.

Một bữa ăn sáng đầy đủ dưỡng chất và lành mạnh là nguồn năng lượng tuyệt vời cho cơ thể bắt đầu một ngày mới. Với một vài mẹo nhỏ dưới đây, đảm bảo bạn có thể dễ dàng tự chuẩn bị bữa sáng lành mạnh ngay tại nhà mà không cần lo đến vấn đề thời gian.

Sử dụng nước muối phun lên khoai tây khi chiên, quét nước cola lên thịt vịt trong lúc quay... là những bí quyết đơn giản để món ăn của bạn thơm ngon hơn.

Sử dụng nước muối phun lên khoai tây khi chiên, quét nước cola lên thịt vịt trong lúc quay... là những bí quyết đơn giản để món ăn của bạn thơm ngon hơn.

Nên cho cá vào nước sôi rồi hạ nhỏ lửa để tránh mất chất dinh dưỡng. không chiên lạp xưởng, thịt muối... vì có chất gây ung thư.

Nên cho cá vào nước sôi rồi hạ nhỏ lửa để tránh mất chất dinh dưỡng. không chiên lạp xưởng, thịt muối... vì có chất gây ung thư.

Rượu hoặc gừng để khử mùi tanh của cá; húng quế, lá bạc hà tạo hương thơm cho thịt bò...

Rượu hoặc gừng để khử mùi tanh của cá; húng quế, lá bạc hà tạo hương thơm cho thịt bò...

Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas vừa công bố danh sách 100 món cơm ngon nhất châu Á 2023, dựa trên đánh giá của cộng đồng người dùng. Trong đó, có 6 món ăn quen thuộc của Việt Nam là cơm tấm, cơm chiên, xôi gà, bánh chưng...

(HanoiTV) - Sen Hà Nội nổi tiếng đẹp, nổi tiếng thơm và cũng nổi tiếng ngon qua bàn tay chế biến của người phụ nữ Hà thành. Từng bộ phận của sen như lá, hạt, nhụy sen đều có thể được dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau.

Nồi lẩu ếch đậm đà lại có vị chua chua, thịt ếch chắc ngọt ngon miệng. Ếch um khoai tây, ếch xào... cũng rất ngon.

Nồi lẩu ếch đậm đà lại có vị chua chua, thịt ếch chắc ngọt ngon miệng. Ếch um khoai tây, ếch xào... cũng rất ngon.

TasteAtlas - một chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới vừa xướng tên 3 món tráng miệng hấp dẫn của Việt Nam, đó là: chè, bánh da lợn và rau câu thạch. 3 món tráng miệng này lọt top 100 món ăn phổ biến nhất thế giới.

(HanoiTV) - Chẳng những là con đường nên thơ mà con phố Trích Sài còn là thiên đường của những món ngon đường phố. Không chỉ có ốc mà còn vô vàn những món ngon cho bữa xế chiều.

(HanoiTV)- Vị thơm giòn của ốc kết hợp với nấm hương và các gia vị khác sẽ làm món Chả ốc vừa ngon vừa lạ miệng. Cách làm món chả ốc rất dễ, bạn hãy cùng đầu bếp Nhà hàng Ngoại ô trổ tài nấu món ăn này dành cho 6 người.

Lọc kỹ phần mỡ trong thịt, chia thành từng phần nhỏ hoặc chần qua nước sôi... là những bí quyết giúp bạn có món nướng ngon miệng.

Mực cơm hấp thơm quyện hương gừng, mực cơm xào mướp có vị ngọt đặc trưng...

Mực cơm hấp thơm quyện hương gừng, mực cơm xào mướp có vị ngọt đặc trưng...

(HanoiTV)- Vị thơm giòn của ốc kết hợp với nấm hương và các gia vị khác sẽ làm món Chả ốc vừa ngon vừa lạ miệng. Cách làm món chả ốc rất dễ, bạn hãy cùng đầu bếp Nhà hàng Ngoại ô trổ tài nấu món ăn này dành cho 6 người.

Lọc kỹ phần mỡ trong thịt, chia thành từng phần nhỏ hoặc chần qua nước sôi... là những bí quyết giúp bạn có món nướng ngon miệng.

Một bát bún với chút nước dùng thơm ngọt, chua cay không chỉ chữa "bệnh ngấy", mà còn giúp chị em tìm lại được những đường cong trên cơ thể sau dịp Tết.

Một bát bún với chút nước dùng thơm ngọt, chua cay không chỉ chữa "bệnh ngấy", mà còn giúp chị em tìm lại được những đường cong trên cơ thể sau dịp Tết.

(HanoiTV) - Sáng 28/6, quận Bắc Từ Liêm tổ chức Hội thi Món ngon gia đình để kỷ niệm Ngày Gia đình Việt Nam, đồng thời biểu dương các gia đình văn hóa tiêu biểu của quận.

(HanoiTV)- Mùi thơm của bơ của lá quế, vị ngọt của nước luộc gà,….hòa quyện vào nhau tạo nên sức hấp dẫn vô cùng của món súp hành. Hãy cùng đầu bếp Nhà hàng Giấc mơ Nhỏ chế biến và thưởng thức món ăn này nhé!

(HanoiTV)- Mùi thơm của bơ của lá quế, vị ngọt của nước luộc gà,….hòa quyện vào nhau tạo nên sức hấp dẫn vô cùng của món súp hành. Hãy cùng đầu bếp Nhà hàng Giấc mơ Nhỏ chế biến và thưởng thức món ăn này nhé!

Từ lâu cà phê đã trở thành thức uống quen thuộc của người dân Việt. Cà phê có mặt trên khắp cả nước, và từng bước ghi dấu ấn với bạn bè quốc tế. Nói đến cà phê không thể không nhắc tới vùng đất nổi tiếng của loại cây này, Đó là Buôn Ma Thuột.

Các món chiên xào thường hấp dẫn hơn các món hấp luộc, vì thế để bạn vẫn được thưởng thức những món ăn mà mình yêu thích đồng thời giảm được lượng chất béo có trong thức ăn giúp bạn luôn khỏe mạnh và kiểm soát được cân nặng, hãy tham khảo những hướng dẫn dưới đây.

Các món chiên xào thường hấp dẫn hơn các món hấp luộc, vì thế để bạn vẫn được thưởng thức những món ăn mà mình yêu thích đồng thời giảm được lượng chất béo có trong thức ăn giúp bạn luôn khỏe mạnh và kiểm soát được cân nặng, hãy tham khảo những hướng dẫn dưới đây.

Bún thang từ bao đời nay luôn là món ăn đặc sắc trong ẩm thực của người Hà Nội. Món ăn này nổi tiếng bởi sự cầu kỳ, đòi hỏi sự tỉ mỉ và khéo léo. Ngoài hương vị truyền thống, ngày nay, bún thang đã có thêm nhiều biến tấu để đáp ứng đa dạng nhu cầu của thực khách Hà thành.

(HanoiTV) - Cháo sườn, bánh trôi tàu, bánh giò… là những món ăn hấp dẫn thực khách ở Thủ đô những ngày đầu đông.

(HanoiTV) - Mứt là món ăn truyền thống dùng đãi khách mỗi độ Xuân về

Chả giò là món ăn khoái khẩu của nhiều người vì hương thơm hấp dẫn cũng như cái giòn rụm ngon miệng khi ăn.

Phong phú về nguyên liệu, nước sốt phải có vị hài hòa giữa mặn, chua, ngọt... giúp tạo nên món salad hoàn hảo.

Phong phú về nguyên liệu, nước sốt phải có vị hài hòa giữa mặn, chua, ngọt... giúp tạo nên món salad hoàn hảo.

Chả giò là món ăn khoái khẩu của nhiều người vì hương thơm hấp dẫn cũng như cái giòn rụm ngon miệng khi ăn.

Tại “Không gian tinh hoa ẩm thực tôm và muối Bạc Liêu” chiều 28/11, 122 món được các đầu bếp chế biến công phu từ khâu chọn nguyên liệu đến trang trí tỉ mỉ, mang đậm hương vị tôm và muối địa phương.

(HanoiTV)- Hà Nội tiết trời bắt đầu sang vào thu, không khí dịu mát, đâu đó trên mỗi con phố thoang thoảng mùi hoa sữa. Còn gì hơn khi được thưởng thức món cá bống kho tộ chín vàng, dậy mùi thơm cùng nhiều gia vị

(HanoiTV)- Hà Nội tiết trời bắt đầu sang vào thu, không khí dịu mát, đâu đó trên mỗi con phố thoang thoảng mùi hoa sữa. Còn gì hơn khi được thưởng thức món cá bống kho tộ chín vàng, dậy mùi thơm cùng nhiều gia vị

Thịt nướng, món khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, làm thế nào để có miếng thịt nướng ngon, đậm vị thì không phải ai cũng có thể làm được. Hanoionline.vn tư vấn vài mẹo nhỏ sau để có bữa thịt nướng tuyệt vời vào dịp cuối tuần.

<p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 c&aacute;c buổi s&aacute;ng thứ 2 - 4 - 6 - Chủ Nhật h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p>

Lễ hội ẩm thực món ngon ba miền đang diễn ra tại Khu du lịch Văn Thánh (TP.HCM). Sự kiện được bình chọn là Lễ hội ẩm thực đặc sắc nhất châu Á và thế giới, thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước.

(HanoiTV) - Thử món của đầu bếp Phạm Tuấn Hải, Hari không thể ngưng ăn được vì món ăn vừa giòn, chua ngọt tròn vị.

Tự tay làm ra những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, đúng mùa, đó chính là sự sáng tạo đầy khéo léo của người phụ nữ Hà Nội.

Cốm làng Vòng, bánh mì Sài Gòn, bánh tét Trà Cuôn, cơm hến, bún nước lèo… vừa được tổ chức Kỷ lục châu Á công nhận đạt kỷ lục châu Á mới về ẩm thực và quà tặng đặc sản Việt Nam.

Tranh thủ đang mùa nhãn chín, chị em có thể làm ra nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn cho cả gia đình.

Khoai sọ là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng, giúp nhuận tràng, chống táo bón. Ngoài ra, khoai sọ còn có một công dụng đặc biệt là khả năng giảm sưng đau, hoạt huyết và tiêu viêm.

Bánh mì là món ăn quen thuộc của người Việt. Nhờ sự tinh tế, sáng tạo trong chế biến mà món ăn đường phố, rất đỗi dân dị này giờ đây được nâng tầm giá trị, luôn có mặt trong các thực đơn cao cấp tại các nhà hàng, khách sạn 5 sao, hấp dẫn du khách quốc tế khi đến Việt Nam.

Nếu có dịp ghé thăm Cổ Loa, du khách không thể bỏ qua món bún xào rau cần - một món ăn đặc sản của người dân nơi đây. Tuy là một món ăn dân dã, bình dị, nhưng bún xào rau cần lại có lịch sử lâu đời gắn liền với truyền thuyết Trọng Thủy - Mỵ Châu. Theo người dân nơi đây, bún có thể xào với các loại rau nhưng ngon nhất vẫn là rau cần có vị giòn và thơm. Món ăn đặc sản của vùng đất Cổ Loa không chỉ xuất hiện trong các mâm cơm hàng ngày mà còn có mặt trong mỗi dịp lễ Tết, giỗ chạp hay trong các đám cưới.

(HanoiTV) - Nếu người ta nhớ tới Hàng Quạt là phố bún chả, Hàng Trống là phố nổi tiếng với quán phở bưng lâu đời… thì Hàng Hòm lại là nơi người ta tìm đến để thưởng thức các món ăn từ gà. Hãy cùng điểm mặt các món ăn hấp dẫn làm nên tên tuổi của con phố Hàng Hòm chuyên bán đủ món từ gà ngay bây giờ bạn nhé!